Lunch HEALTHY & HOMEMADE Huisgemaakte granola kwark - honing - bosvruchten 7,00 Bananenbrood noten - kaneel - cranberry - chocola 85% 4,50 Vers fruit bowl (+yoghurt) 7/7.50 LUNCH * geserveerd met bruin boerenbrood Carpaccio* ricotta - rucola - chimichurri - pittenmix 9.50 Hummus & Avocado spinazie - ei - tomaat 8.00 12 uurtje pomodorisoep - garnalenkroket - carpaccio met chimichurri 13.5 Hete Kip zoetzure komkommer - kerriemayonaise 9.5 Oma bobs rundvleeskroket(ten)* boter – mosterd 4,00 / 8,00 Oma bobs Vegan groentekroket(ten) Hummus 4,00 / 8.00 Holtkamp garnalenkroket(ten)* citroenmayonaise 6,50 / 9,50 Eggs Benedict Brioche - gerookte zalm - Hollandaise - gepocheerd ei 11.5 Flammkuchen tonijn bosui - paprika - rode ui - cheddar - wasabi cremé 11.5 Uitsmijters kaas en/of ham en/of spek 8 Tosti Turks Brood turks brood - kaas of ham/kaas 5/5.5 SOEPEN Pomodorisoep geroosterde paprika - lente ui - crème fraîche 7 Soep van de Dag 7.5 MAALTIJDSALADES Van 11.00 tot 20.00Alle salades worden geserveerd met brood en huisgemaakte aïoli Caesar salad kip - Parmezaan - ansjovis - gepocheerd ei 15.5 Panzanella Italiaanse broodsalade - burrata - olijven - paprika- rode ui - basilicum 13.5 BURGERS Van 11.00 tot 16.00 Veggie cajun burger gevuld met kidneybonen - crème fraiche - rode ui - tomaat - guacamole - (friet) 10.5 / 14 Twiske burger Licht pittige srirachamayo - spek - rode ui - tomaat - augurk - cheddar ( +friet ) 12.5 / 16 Kipsaté satésaus - kroepoek - atjar - friet 17 KIDS kroket, kipnuggets of frikandel frietje - mayo - ketchup 8.5 Pizza Margherita rucola - cherrytomaat 7.5 Pannenkoeken stroop - poedersuiker 6 Kinderfestival Broodje met Jam - hagelslag - kaas of pindakaas 3.5 Diner Bites van 11:00 tot 20:00 uur Knoflook olijven 5.5 Nootjes 5 Bread and dips aioli - hummus 6 Nachos cheddar - guacamole - salsa - jalapeños - 8 Bitterballen 8 stuks 8 Vega loempia's 8 stuks 7.5 Kaastengels 8 stuks 8 Bieterballen 8 stuks 8.5 Torpedo garnalen 8 stuks 7.5 Gemengde bittergarnituur bitterballen - kaastengels - loempia's - torpedogarnalen - 16 stuks 15 Frites met mayo 4.5 Crunchy Sushi Vega - Zalm Wakame - soja - wasabi creme - 5 stuks 9.5 / 10 Pittige gamba's knoflookolie - Spaanse peper - bosui - paprika 9.5 Voorlopers Pomodorisoep Créme fraiche - bieslook - croutons 7 Soep van de dag 7.5 Carpaccio van ossenhaas pittenmix - Parmezaan - chimichurri - rucola 11 Zalm uit eigen rookkast wasabi mayonaise - kruidensla 10.5 Gamba's in knoflook knoflookboter - rode peper - peterselie - brood 11.5 Parmaham Meloen - rucola - munt 9.5 Hoofdgenieters Twiskeburger Licht pittige srirachamayo - spek - rode ui - tomaat - augurk - cheddar - friet 17.5 Veggie cajun burger gevulde met kidneybonen - crème fraiche - rode ui - tomaat - guacamole - friet 17.5 Saté van kippendij zoetzure salade - kroepoek - satésaus - friet 17.5 Sliptong Ravigottesaus - salade - friet 19.5 Entrecôte van de grill Gegrilde groenten - aardappeltaart - chimichurri 21.5 Vegetarische paella Paprika - doperwten - bosui - gegrilde halloumi 18.5 Meelopers Seizoensgroente 4.5 Groene Salade 3.5 Zoete aardappelfriet 5 Friet 4.5 Zoeteinde Scroppino Prosecco - vodka - citroensorbet 8 Tartelette met frangipane Aardbeien - Zwitserse room - vanille ijs 8 Dame blanche vanille ijs - slagroom - chocoladesaus 7 koffie compleet koffie / thee - drie friandises - likeur naar keuze 8.5 Holtkamp gebak gebak naar keuze - vanille ijs 8.5
