Menukaart HEALTHY & HOMEMADE Huisgemaakte kokos granola yoghurt - rood fruit - honing 7,00 Havermout wafel banaan - rood fruit - ahornsiroop 7,50 LUNCH * geserveerd met bruin boerenbrood Carpaccio van ossenhaas* Grana padana - rucola - pittenmix - truffelmayonaise 11 Geitenkaas* Muhammara - geroosterde groente - walnoot - balsamicostroop 9.5 Hete kip* kippedij - avocado smash - zoetzure komkommer - paprika - harissamayonaise 11 Tonijnsalade* paprika - rode ui - zwarte olijven - chilimayonaise 9,5 Oma bob's rundvleeskroketten* mosterd 8,5 Oma bob's Vegan groentekroketten* muhammarah 8,5 Holtkamp garnalenkroketten* citroenmayonaise 12,5 12 uurtje pomodorisoep - kroket - carpaccio met truffelmayonaise 14.5 Tosti Turks Brood turks brood - kaas of ham/kaas 5/5.5 Egg Royale Briochebol - gerookte zalm - Hollandaisesaus - gepocheerd ei 14 Egg benedict Briochebol - boerenham - Hollandaisesaus - gepocheerd ei 12.5 Uitsmijters kaas en/of ham en/of spek v.a. 8,5 SOEPEN Pomodorisoep Bosui - creme fraiche - gepofte paprika - brood 7 Soep van de dag Dagprijs SALADES Alle salades worden geserveerd met brood en huisgemaakte aïoli Burrata Gepofte tomaatjes - watermeloen - vijgen - basilicum pesto - krokante tuinbonen 15,5 Caeser Kippedij - gepocheerd ei - croutons - Parmezaanse kaas 16 Geroosterde tonijn Sesam - zoetzure komkommer - edamama - taugé - Oosterse dressing 16,5 BURGERS Twiske burger Tomaat - rode ui - spek - hannibalsaus ( +friet ) 14 (+4) Avocadoburger tomaat - little gem - augurk - rode ui - grove mosterdmayonaise (+friet) 14 (+4) Kippedijsate Atjar - kroepoek - gebakken uitjes (+ friet) 14 (+ 4) KIDS kroket, kipnuggets of frikandel friet - mayo - ketchup 8.5 Pannenkoeken stroop - poedersuiker 6 Brioche puntje Keuze: ham - kaas - Nutella - aardbeienjam 3,5 Hotdog Augurk - kerchup - mayonaise ( +friet) 8,5 ( +4) PIZZA uit onze eigen steenoven Margherita Tomaat - mozzarella 9 Burrata en Prosciutto Rucola - balsamico 14,5 Gerookte zalm Spinazie - rode ui - kappertjes - creme fraiche 14,5 BAO BUN Krokante kip Chilimayonaise 5 Tempura shrimp Citroenmayonaise 5 DRANKEN Wijn Sauvignon Blanc Frankrijk 4,5/22 Verdejo Spanje 5/26 Chardonnay Frankrijk 5,5/30,5 Merlot Frankrijk 4,5/22 Primitivo Italië 26 Du Sud Rosé Frankrijk 4,5/22 Cava Spanje 6/32,5 Sangria 1 liter (seizoensgebonden) 19,5 Gin & Tonics Tanqueray Finley tonic - munt - citroen Damrak Finley tonic - sinaasappel Hendrick's Finley tonic - gember - munt Spritz Aperol Spritz Prosecco - bruiswater - sinaasappel Limoncello Spritz Prosecco - bruiswater - citroen Crodino Spritz Alcohol vrij Smoothies Lovely Pink Aardbei - banaan - appel 6 Tropical Yellow Mango - appel - ananas 6 Healthy Green Broccoli - spinazie - appel - pastinaak 6 Bieren Heineken Van de tap fluit/vaas/pull 3/3,2/6 Affligem blond Van de tap 4,8 Seizoensbier Van de tap v.a. 4,7 Amstel Radler 3,6 Liefmans fruitesse 4 Apple bandit 4 Sol 4,6 Biri 5 Bucket Biri 6 Biri's 25 Affligem dubbel 4,8 Affligem tripel 4,8 Vedett extra white 4,8 Lagunitas IPA 5 Heineken 0.0 3 Amstel Radler 0.0 3,6 Brand Weizen 0.0 4 Diner Bites van 11:00 tot 20:00 uur Knoflook olijven 5.5 Nootjes 5 Breekbrood aioli - muhammara 6,5 Frites mayonaise 4.5 Zoete aardappelfriet Harissa mayonaise 6 Truffelfriet met Parmezaanse kaas 6,5 Nachos cheddar - guacamole - salsa - creme fraiche - jalapeños 9 Bitterballen 8 stuks 8 Vega loempia's 8 stuks 8 Kaastengels 8 stuks 8 Krokante kip 8 stuks 8 Torpedo garnalen 8 stuks 8 Gemengde bittergarnituur bitterballen - kaastengels - loempia's - torpedogarnalen - 16 stuks 16 Voorlopers Carpaccio van ossenhaas Grana padano - rucola - pittenmix - truffelmayonaise 11 Tonijn tataki Zoetzure komkommer - sesam - gepofte wilde rijst - wasabi creme 12,5 Pomodorisoep créme fraiche - bosui - paprika 7 Steak tartaar Sjalot - kappertjes - piccalilly - gepocheerd ei 12 Burrata Gepofte tomaatjes - watermeloen - vijgen - basilicum pesto - krokante tuinbonen 12 Tigergamba's in knoflook knoflookboter - rode peper - peterselie - brood 12,5 Twiskeplank (vanaf 2 pers) Shared dining proeverij van warme en koude voorgerechten 14,5 p.p. Hoofdgenieters Saté van kippendij satésaus - atjar - kroepoek - gebakken uitjes - friet 18 Twiskeburger Hannibalsaus - spek - rode ui - tomaat - cheddar - friet 18 Avocadoburger tomaat - little gem - augurk - grove mosterdmayonaise - friet 18 Steak tartaar Sjalot - kappertjes - piccalilly - gepocheerd ei - friet 19,5 Tournedos met portjus Ratatouille - trostomaat - friet 25,5 Visvangst van de dag dagprijs Ravioli spinazie en ricotta Grana padano - trostomaat - basilicum olie 18 Salades Burrata Gepofte tomaatjes - watermeloen - vijgen - basilicum pesto - krokante tuinbonen 15,5 Caesar Kippedij - gepocheerd ei - croutons - Parmezaanse kaas 16 Geroosterde tonijn Sesam - zoetzure komkommer - edamame - taugé - Oosterse dressing 16,5 Pizza (uit eigen steenoven) Margherita Tomaat - mozzarella 9 Burrata & prosciutto rucola - balsamico 14,5 Gerookte zalm Spinazie - rode ui - kappertjes - creme fraiche 14,5 Meelopers Friet 4 Zoete aardappelfriet 5 Groene Salade 4 Seizoensgroente 4.5 Zoeteinde Dame blanche vanille ijs - slagroom - chocoladesaus 7,5 Scroppino vodka - cava - citroensorbet 9 Espresso martini Kahlua - vodka - espresso 10,5 Gebak gebak naar keuze - vanille ijs 7.5 Creme brulée van sereh Bastognekoek - ananas sorbet 8,5 Panna cotta rood fruit - meringue - yoghurt - blauwe bes ijs 8,5 koffie compleet koffie / thee - drie friandises - likeur naar keuze 12 Kids Hotdog Augurk - ketchup - mayonaise ( +friet) 8,5 ( +4) Pannenkoeken Stroop - poedersuiker 6 Kroket, kipnuggets of frikandel Friet - mayonaise - ketchup 8,5
